Da wir gerade unseren Akazienhonig geschleudert haben, wollen wir euch diesen lieblichen Honig heute etwas genauer vorstellen...
Die Farbe des Akazienhonigs ist sehr hell bis leicht gelblich. Er zeichnet sich durch seinen besonders milden und lieblichen Geschmack aus. Aufgrund seines Fruchtzuckeranteils bleibt der Akazienhonig besonders lange flüssig und kristallisiert im Gegensatz zu anderen Honigsorten bei Weitem nicht so schnell.
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